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Comment déguster une bonne pizza entre amis ?

INGRÉDIENTS

-1.5 kg d’igname
-3 tomates rouges
-2 poivrons
-1 oignon
-7 olives noires ou vertes selon
votre convenance
-1 cuillerée à café d’origan
-200 g de gruyère râpé
-Sel, poivre

PRÉPARATION
-Râper l’igname et bien l’assai-
sonner
-Etaler l’igname sur un papier sulfurisé en forme arrondie.
-Cuire au four pendant 25 mn à 140 degrés ou jusqu’à cuisson complète.
-Une fois que la pâte est cuite, la sortie du four et ajouter les poivrons, les oignons,
et les tomates en rondelles, les olives et l’origan.
-Saupoudrer la surface de gruyère râpé.
-Remettre au four chaleur par le haut pour dorer la pizza et cuire légèrement les
légumes.
Maintenant vous pouvez déguster la vraie pizza saveur nature!

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